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把面粉倒进滚水里煮，10分钟后，全家人都觉得神奇，我连吃了2碗！

时间：2018-12-28 11:36:03 来源：教你学做99道菜作者：面糊点击：

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单单用面粉和水，就把这道美食做出来哦，快跟小编一起来学学吧。

先把面粉放入凉开水中，把它们搅拌成面糊，（水不能太多）。然后在锅里倒上水烧开，再把面糊倒进锅里。

然后用勺子或者锅铲不停的搅拌，直到搅拌成能够从漏勺中漏出的样子就可以关火了。

把面糊用勺子舀在漏勺上面，在下面放个盆，里面装好凉水，把面糊用漏勺漏入凉水盆中。

漏在凉水盆里的面粉就变成这样子了！相信大家对它都不陌生吧，有的地方把它叫做凉虾，你们把它叫什么呢？在做这个凉虾的时候，第一次有可能不会成功，它的火候不是那么容易掌握，这时一定不要灰心哟！多做几次，把火候掌握好就可以了。

现在你可以熬一点红糖水，熬好之后，将凉虾倒入红糖水中，真的非常爽口哟！

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