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冰出美味的南瓜起司蛋糕，全程免烤箱，新型态烘焙法

时间：2018-12-27 18:16:44 来源：美味生活正字号作者：蛋糕点击：

免烤南瓜起司蛋糕菜谱，只需冰箱就能烘焙的蛋糕，适合厨房小白或没烤箱的你，好用食谱事半功倍

浓郁芬芳的南瓜泥，和柔顺丝滑的奶油起司非常搭配，冰冰凉凉的慕斯入口即化，还有酥酥脆脆的饼干塔皮，真是太迷人啦～

更惊人的是，这个蛋糕不用烤，也没有麻烦的步骤，只要丢进调理机打一打，冰在冰箱里就可以完成，新手也能一次成功，快来预约跨年趴踢吧！材料

奶油起司……….250g

鲜奶油…………3杯

消化饼…………8片

南瓜泥…………1杯

糖……………1/3杯

无盐奶油………..60g

吉利丁…………1/2大匙

肉桂粉…………1/2小匙菜谱

1.消化饼和融化的奶油加到调理机中打碎。

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2.放到蛋糕模中铺平压紧。

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3.奶油起司、南瓜泥、糖、肉桂粉、鲜奶油用调理机拌匀。

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4.吉利丁加1大匙热水拌至融化，将吉利丁与南瓜起司糊拌匀。

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5.南瓜起司糊倒入蛋糕模中，用汤匙铺平。

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6.放到冰箱冰镇一晚即完成。

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