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3款超美味的万能饺子蘸料，和饺子在一起是绝配，几乎没人不喜欢

时间：2018-12-22 16:06:32 来源：爱家庭美食作者：饺子点击：

今天是二十四节气中的冬至。众所周知，对于北方人来说，这一天有吃饺子的习俗。据说，在冬至这天吃饺子不会冻手冻脚。其实，不仅仅是冬至，北方人逢年过节就会吃饺子。当然，在吃饺子的时候，搭配各种蘸料的话味道就会更好了。今天，小编就给大家介绍几款超美味的万能饺子蘸料，和饺子在一起是绝配，几乎没人不喜欢。

香辣型饺子蘸料

在制作这种蘸料的时候，首先在碗中加入适量的花生碎、蒜蓉、小葱碎、香菜碎、白糖、味精。另外，花生碎可以提前放在平底锅里煎一下，然后再加入适量的生抽、辣椒油、芝麻油搅拌均匀就可以了。这种饺子蘸料是可以不放醋的，又香又辣，和饺子配在一起特别美味。

麻辣香饺子蘸料

在制作这种蘸料的时候，首先在碗里加入适量的白芝麻、小葱碎、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉。在锅中倒入适量的食用油，油热之后均匀地浇在调料上，然后再放入适量的生抽、米醋、芝麻油搅拌均匀后就可以了。对于喜欢吃辣的人来说，这款蘸料和饺子搭配在一起简直是太美味了。

海鲜味饺子蘸料

在制作这款蘸料的时候，首先在碗中放入适量的虾皮、芝麻酱、花生碎、白芝麻、小葱碎、香菜碎。另外，虾皮也可以提前在锅中干煸一下，味道会更香。然后，再加入适量的生抽、蚝油、芝麻油，如果喜欢吃辣的话，也可以根据个人喜口味加入适量的辣椒油，搅拌均匀之后，一碗海鲜味的饺子蘸料就做好了。

好了，以上就是小编给大家介绍的3款超美味的万能饺子蘸料，和饺子在一起简直是绝配，几乎没人不喜欢。

冬至吃饺子，调馅时，不要小看这一步，饺子鲜嫩多汁全靠它

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