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简单两步，就能做出好吃的酱汁鹌鹑蛋

时间：2018-12-05 23:46:17 来源：君子恩的美好食光作者：鹌鹑蛋点击：

你们别看鹌鹑蛋的个头小，它的营养价值是极高的哟，并不小于鸡蛋的营养价值!至于它富含各种什么样的营养成分？我并不想去深究!我只知道，我能把它加工到，让我家那个极度挑食的孩子，可以秒光一盘鹌鹑蛋，我就已经成功了!

食材原料：鹌鹑蛋12个（可以多准备点，我是做了别的菜剩下的），油少量，纯净水50克，生抽8克，白糖8克，盐1克，生粉3克，醋适量

首先把鹌鹑蛋清洗干净，放锅里煮熟，煮五分钟就可以。别煮太久，营养价值会被破坏。煮熟的鹌鹑蛋挨个都剥出来，小心，别剥破了。

提前把酱汁调好。把50克纯净水装在碗里，加入1克盐，三克生抽，8克白糖，3克玉米淀粉，一起搅拌均匀。酱汁就做好了!

小锅内加入少量油烧热，把鹌鹑蛋放锅里炒会。

加入酱汁小火闷煮

加适量醋，一直煮到酱汁收汁关火。

出锅后撒上葱花

你要问我好不好吃？我能说不清楚吗？因为我就吃了这一个，其他全被小朋友吃光光了!

其实一开始看着余下的几个鹌鹑蛋，还不知道做什么好，后来灵机一动，一折腾，成品还挺好吃!来吧，喜欢鹌鹑蛋的朋友们一起试试吧!

冬天，女人多喝这汤水，养胃暖身，常吃皮肤好，告别黄脸婆

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