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辣椒最新做法，香辣美味，给肉不换

时间：2018-12-01 10:16:46 来源：大妈厨艺作者：辣椒点击：

大家好，今天又来为大家分享美食了。虎皮辣椒最好吃的做法，给肉不换，超级下饭。有兴趣的跟来看看步骤吧！

原材料：辣椒200克，肉末100克，生抽、盐、白糖 、香醋、蚝油各适量，食用油适量，葱末、姜末、蒜末，辣酱10克

步骤：

1、辣椒洗干净，去籽，从中间切两半。

2、拿一个小碗里面放生抽、盐、白糖、香醋、蚝油各适量搅拌均匀。

3、起锅烧油，油稍微多点，5成热把准备好的青椒放进去炸2分钟，捞出控油。

4、锅中留油，把100克肉末放进去，加入葱末、姜末、蒜末炒香，再加入10克辣酱炒出红油。

5、下入青椒翻炒均匀，倒入10克水淀粉勾芡，就可以出锅了。

好吃又下饭的虎皮辣椒就做好了，喜欢的可以试试哟！

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