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嫩芽小食堂—原味牛肉松

时间：2018-11-30 16:46:37 来源：嫩芽尖尖作者：肉松点击：

主料：

牛里脊肉 200克（选择没有筋的最佳）

姜 2片

此款零食为无盐配方，适合八个月以上宝宝，以上配比适合宝宝一个星期的食量。

操作步骤：

1、牛肉洗净，浸泡半个小时去血水，加姜片用高压锅选择炖肉档；

2、肉炖熟后，捞出晾凉 ，控水20分钟；

3、把肉放在案板上用擀面杖压平；

4、压平后把肉全部撕开，成棉絮状；

5、有面包机的小伙伴用面包机 ，选肉松档，炒45分钟，到时后，晾会，再炒20分钟；

6、肉松晾凉后 ，可以选择马力比较大的破壁机 ，也可以选择家用料理机 ，每次少放一点肉松进去打20秒，直到将肉松完全打散。

步骤3配图

步骤4配图

步骤5配图

步骤6配图

小贴士：

1、料理机打后的肉松特别柔软，有助于宝宝消化。

2、一岁以内的宝宝不宜吃盐，容易增加宝宝的肾脏负担，宝妈们切记要注意哦~

3、自己制作的肉松干净卫生，可随意搭配其他辅食一起食用，但不宜吃多，每次一小勺为宜。

香辣牛肉粒

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