大补汤:补肾、阳痿、便秘必不可少的克星

时间:2018-11-30 10:46:36 来源:冬哥美食作者:肉苁蓉点击:

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肉苁蓉羊腰汤的功效:肉苁蓉味甘、咸、性温,具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。羊腰补肾气、益精髓。此汤用于肾虚劳损、阳痿、腰膝酸软、夜尿频多等症状,功效显著。

但有些人是不适合的,比如:相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁食。

需要准备的材料有两种

主料:肉苁蓉15克,羊腰500克

辅料:猪瘦肉100克、红枣5克,姜片、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

准备好以上材料那就开始动手来做吧!

(1)将羊腰剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净。猪瘦肉洗净,切块。肉苁蓉、红枣洗净。

(2)砂锅内放适量清水煮沸,放入羊腰、猪瘦肉,撇去血渍,倒出洗净。

(3)将羊腰、猪瘦肉、肉苁蓉、红枣、姜片放入砂锅内,加入适量的清水,先用大火煮沸,再用小火煲30分钟,以羊腰熟烂为度,捞去肉苁蓉,加盐、鸡精、胡椒粉调味就完成了。

厨师妙招:

羊腰有腥臊味,剖开羊腰子挖去中间的白色筋膜和臊腺,可去除异味!当然有喜欢这口的那就自个留着。

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