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广东日常家常菜：鲫鱼萝卜豆卜汤

时间：2018-11-21 09:31:27 来源：洋葱日记作者：鲫鱼点击：

鲫鱼鲜甜有营养，骨头少，肉厚，小孩子吃也不怕，萝卜滚汤也是很鲜甜的。

先做一个醸豆卜。一些剁好的鱼肉，虾米碎，冬菇粒，胡椒粉，油，盐，生粉，水拌匀。醸入豆卜中。

起油锅，煎一下鲫鱼，煎至两面金黄，放入开水。萝卜切成条，放入鲫鱼汤中。

待萝卜煮到7,8成熟，放入醸豆卜。

最后撒上葱花，盐粒，就可以上桌了。

冬天的晚上，吃着这么一锅热气腾腾的鲫鱼萝卜豆卜汤，实在是满足啊。

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