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教你做这种猪肉卷，可以吃出高级餐厅的感觉，年夜饭必备

时间：2018-11-21 04:50:30 来源：小燕美食家客作者：面糊点击：

用5块钱猪肉，1碗面粉，2个鸡蛋这样做出来的一道美食，没想到竟然这么美味，还吃出了高级餐厅的感觉，你们想试试吗？

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首先把2个鸡蛋打到碗里，打散，再加入20毫升的牛奶.

然后把一碗面粉加入蛋液中.

搅拌成流水状的面糊.然后取一个干净的瓶子，瓶盖搓个小洞，把面糊用漏斗灌进瓶里.灌好以后，把瓶盖拧紧.

瘦肉薄片，加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，生粉搅拌均匀，腌制20分钟.

锅里刷油，转小火，把面糊挤出来.绕圈.

煎至定型

煎好以后，放在案板上，然后两边对折.

把腌好的肉片放在中间

然后卷起来.

依照次方法，全部卷好.

锅里加水，放进去煮20分钟.

煮好以后，夹出，调料汁，锅里放油，先加1勺生抽，水淀粉，2勺辣椒油烧开，然后淋在上面.

怎么样？看了以后是不是很有食欲呢？

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