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椰子喝完不要扔，挖出来的果肉还能做成这种小零食

时间：2018-11-15 23:50:42 来源：浩先生厨房作者：椰肉点击：

椰子是我们日常生活中不怎么常见的水果，它的外壳比较硬，里面有好喝的椰汁和白色的椰肉。夏天的时候人们有时会买一个椰子解渴，常见的吃法就是在让店家帮你在削好的椰壳上钻一个洞，这样就可以放吸管喝椰汁。不过一般人买椰子只会喝椰汁，不怎么吃椰肉，因为椰肉没味道，其实椰肉也可以做出美味的小吃，一起来看看吧！

食材：椰子

做法：1、取出椰子里面的果肉，切成条状。

2、锅里倒入适量水，加50克冰糖，水煮开后倒入椰肉，搅拌均匀。

3、煮至水分收干，之后关火继续煸炒。

4、炒出糖沙就可以出锅了，这道糖霜椰子就做好了。

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