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偶尔总想放纵一次，吃一下油炸食品！

时间：2018-11-14 13:21:22 来源：文艺范的吃货作者：炸鸡点击：

偶尔总想放纵一次，吃一下油炸食品！自己做的安全放心还好吃，蘸点番茄酱那就是完美了！

食材：鸡胸肉800克 鸡蛋2个 炸鸡粉适量 料酒3勺 腌料3勺 耗油2勺 油 盐适量

1.鸡胸洗干净，去掉筋膜切成丁

2.放到碗里，加盐、腌料、料酒、蚝油

3.搅拌均匀之后盖上保鲜膜放到冰箱里腌制2小时

4.鸡蛋打散，准备好炸鸡粉和面包糠

5.腌制好的鸡肉先粘上蛋液，沾满炸鸡粉，再放到蛋液里滚一下，最后裹上面包糠

6.炒锅里倒入适量的食用油

7.中小火，油热之后放入鸡米花炸制，颜色金黄即可

8.炸好之后吸一吸油，根据个人喜好放黑胡椒或者番茄酱

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