香葱曲奇的简单做法,不用出去买,孩子一次吃个够的零食!

时间:2018-11-04 06:10:36 来源:dei劲看点作者:黄油点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今天给大家做一款香葱曲奇,酥脆可口,大人孩子都喜欢吃的零食!

主料:低筋面粉180g 小香葱15g

辅料:黄油65g 、糖粉42g 、盐3g 、玉米油45g 、清水45g

1.小香葱洗净切碎末

2. 黄油切小块软化,黄油隔水融化再放冰箱冷藏5分钟这样比较好打发,冬天温度太低不容易软化。夏天直接软化打发。用手动打蛋器打到黄油顺滑就可以

3. 用打蛋器将软化黄油略微打发至顺滑,加入盐和糖粉继续打发

4. 黄油打发至略微发白,倒入玉米油搅拌融合

5. 分两次加入清水搅拌顺滑。

6. 倒入小香葱末,搅拌均匀

7. 筛入低筋面粉

8.布质裱花袋里装好中号8齿花嘴,将面糊装入裱花袋中

10. 烤盘中铺油纸,依次挤上曲奇

11. 烤箱预热,烤盘放入中层,上下火180度18分钟左右。具体烘烤时间温度仅供参考。

12. 出炉后冷却架晾凉,密封保存。

13. 成品。

喜欢吃的朋友可以试一下哦,味道还不错!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告