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好吃的煎荷包蛋怎么做？

时间：2018-11-03 15:11:33 来源：贺州美食攻略作者：鸡蛋点击：

用 料：生鸡蛋，姜，葱，油，盐，糖，醋，酱油，淀粉，黄酒

第一步：烧油热锅，中火把鸡蛋两面翻转煎黄。

第二步：重新放油热锅，将准备好的姜放入锅内爆炒，在把煎好的鸡蛋放入锅内。

第三步：倒入适量的酱油，水，料酒，醋，糖，用大火煮开之后转小火把鸡蛋煮软煮滑。

第四步：加入少量的水和淀粉勾欠，将汁液均匀的淋在鸡蛋上，然后转大火收汁。

第五步：滴入香油之后出锅把多余的酱汁淋在鸡蛋上面，撒上葱花点缀。

好吃美味的家常豆腐，原来烹饪这么简单，厨房小白也能掌握美味

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