当前位置：首页 > 生活 > 食谱

可口又可爱

时间：2018-10-18 11:21:34 来源：温商网作者：沸水点击：

私房菜

一道蒜香虾仁拌秋葵就足够让不喜欢秋葵的人对它改观。秋葵本身颜值不低，烫熟以后切小片，切面仿佛一颗颗小星星，点缀在盘子里，显得鲜活又可爱。

做法：

1.金针菇切掉根部，放到沸水中烫软后就捞出来沥干水分；秋葵也放到沸水中焯一下，焯熟以后切成小片；再把虾仁放到沸水中焯熟。

2.接着调凉拌汁，把姜丝、蒜末、1大勺生抽、1大勺醋、1大勺蚝油、1小勺糖，搅拌均匀。

3.准备一个盘子，把金针菇铺底；再放上秋葵、虾仁；将调好的料汁淋上去。

4.最后再烧点热油淋上去。油的温度要微微冒烟才能激出香味，过烫或过凉都不行。

5.摆盘可以再撒点小米椒碎做点缀。 小羽

水炒蛋—你们见过吗？-小鸡蛋大学问哦！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章