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老妈说这东西千万别扔掉，蒸包子营养超出你想象，出锅儿子连吃仨

时间：2018-10-14 21:06:06 来源：明儿小厨作者：包子点击：

材料：面粉 猪肉 萝卜叶 葱姜 花生油 香油 盐 酱油 蚝油

做法：1面粉放入发酵粉和成面团，放到温暖的地方发酵成两倍大。

2萝卜叶洗净放入开水中烫一下，捞出晾凉。

3猪肉剁成肉馅放入盆中，加入花生油，香油，盐，酱油，蚝油搅匀。可能细心的读者会看到，我做的饭菜很少有肥肉，一是觉得肥肉不太健康，二是因为我从小就不吃肥肉，所以在放植物油时就会多放一些，放香油也是为了更好的口感。

4放入姜末和葱末，葱末可以多放一些，包子馅会更香。

5放入剁碎的萝卜叶，搅匀即成包子馅。

6发酵好的面团揪成小剂子，擀出包子皮，中间放馅。

7用手小心的捏出折，包出包子，请忽略我的包子包的不太好看，哈哈!味道才是硬道理。

8蒸梯上用小刷子均匀的刷上一层植物油，以防包子粘连。

9蒸梯上均匀的放上包好的包子，二次发酵十分钟后，大火烧开，继续蒸二十分钟，包子熟透即可。蒸包子的时间，按包子的大小来决定，我的包子比较大，所以用的时间比较长一点。

好吃又营养的萝卜叶肉包子就做好了，诱惑到你了吗？赶快行动起来吧！

吃货注意！螃蟹季别“蟹”掉防备！有人吃成呼吸困难还有人“杯具”了……

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