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秋季呼吸道高发季节，多吃此粥，远离咳嗽困扰

时间：2018-10-12 03:40:18 来源：益生菌小H作者：胡萝卜点击：

进入秋季，秋天的天气变化无常，感冒之类的呼吸道疾病陡然增多。咳嗽是其中最让人难受的。中医认为有咳的声音，但没有痰，是“咳”，有痰流出，但没有咳的声音，是“嗽”，咳的时候带有痰就是“咳嗽”。

1.胡萝卜含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

3. 促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4. 增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。

5. 降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。

下面为大家介绍一个缓解咳嗽的方法：

营养师推荐：修复上皮细胞，能够缓和咳嗽

材料：猪小排75克，胡萝卜30克，海带5克，大米100克，水5杯，盐适量。

做法如下：

将大米洗干净，泡水30分钟。排骨切成小块，用滚水汆烫后冲洗干净。胡萝卜去皮切丝。

将水，猪小排放入锅中，煮滚后转小火，待猪小排熟软后，加入白米熬煮成粥。

加胡萝卜丝，海带继续煮至熟，最好加入盐进行调味，即可食用。

胡萝卜中丰富的萝卜素，可修复呼吸道上皮细胞。猪小排中的B族维生素，可提高免疫功能，帮助身体阻挡义务进入呼吸道。有咳嗽困扰者，可多加食用。

声明：以上图片来源于网络

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