芋头也能吃出新花样,与醇厚的腊肉一起蒸,不仅鲜美还营养丰富

时间:2018-10-09 17:16:22 来源:美食圈作者:腊肉点击:

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1.将芋头去皮,然后对半切开。

2.然后斜一点切成厚片。

3.将腊肉清洗干净,然后切薄片。

4.然后一片芋头,一片腊肉排好。水开后上锅蒸10分钟以上至熟。

5.将淀粉、水、生抽、蚝油,混合搅匀。

6.锅中放油、炒蒜末和辣椒酱出香味,放入碗中的汁儿,收浓,放小葱。

7.用勺子淋在蒸好的芋头腊肉上。开吃。

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