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鸡蛋松饼的配方，不用一滴水和面，照着做松软香甜，比蛋糕还好吃

时间：2018-09-28 18:11:47 来源：毛明爱美食作者：搅拌点击：

大家好！今天跟大家分享一道营养美味的鸡蛋松饼，连发育中的婴儿、儿童及孕妇都可以吃哦！它色泽金黄，口感特别松软可口，谁吃谁知道。

这道鸡蛋松饼，用它来当早餐、零食、下午茶，甚至宵夜都是极好的！老人，大人，孩子都爱吃，营养又美味，制作过程也很简单，一口不粘平底锅就搞定，非常方便快速，喜欢的朋友赶紧试试吧！

碗里倒入3个鸡蛋，30克白糖分3次倒入，每次加完白糖充分搅拌至白糖软化。搅拌至蛋液边上全是小气泡就可以了。

然后倒入25克牛奶，1勺蜂蜜，10克玉米油或其它无味植物油。

再次把它充分搅匀。搅匀后，筛入150克低筋面粉。再加入3克无铝泡打粉，1克盐。

然后充分搅拌均匀，搅拌至完全没有颗粒，成酸奶状就可以了。然后盖上盖子，醒发1个小时。

醒发好了以后，再次搅拌均匀。

不粘锅里不用放油，直接舀上一勺面糊，上锅烙。全程开小火。

一面烙好再翻另一面烙好。

依次全部烙好。鸡蛋松饼非常好熟，烙2分钟就可以了。

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