几道美味面条的做法，送给那些爱吃面条的朋友，别错过哦！-儿童城

几道美味面条的做法，送给那些爱吃面条的朋友，别错过哦！

时间：2018-09-18 17:21:39 来源：大胖说美食作者：面条点击：

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几道美味面条的做法，送给那些爱吃面条的朋友，别错过哦！

中国被称作面食大国，其中面条更是以它味道丰富多彩，易制作易保存而受到广大国民的欢迎。下面就为大家介绍几种常见面条的做法，送给那些爱吃面食的朋友，别错过喔～

一、西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋是很多人都爱吃的一道菜，很家常，做成盖饭、面条，或者单纯炒菜都是一道美味。今天就像向大家介绍一下它作为一道面食的做法。首先把西红柿去蒂切花刀，然后下水滚熟，这一步是为了让小西红柿的外皮更轻易剥落。然后把剥皮后的西红柿切成片，放在碗中备用。鸡蛋打进另一个碗中加入料酒搅拌均匀，然后热锅加油，放进鸡蛋滑熟，然后加入西红柿爆炒，再加入盐、鸡精等调味，搅拌均匀就可以出锅了。这样做好浇头，再加上正常的手工面条，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

二、红烧牛肉面

红烧牛肉面作为康师傅方便面最经典的一个口味，可是有的人没有吃过真正的红烧牛肉面。红烧牛肉面首先要做红烧牛肉，首先把牛肉切块，然后下水加入八角香片煮好，血沫撇出，然后把牛肉捞出，切成小块，然后下油锅加入酱油白糖小火慢慢熬煮，大火收汁，烧上冰糖色后即可出锅。同样浇到面条上即可。

三、鸡蛋面

以前物质不富裕的时候，只有病号才有资格吃上一碗鸡蛋面。鸡蛋和面条在某种意义上似乎是绝配，一颗黄澄澄的鸡蛋窝在雪白的面条上，再加上绿油油的青菜，非常暖胃，又有营养。即使在经济条件优越的今天，要是生病了，也很想第一时间吃上一碗鸡蛋面，来抚慰自己生病的身体。

四、炸酱面

要说最爱吃炸酱面的，一个是北京人，一个就是韩国人，在韩国留学的时候最喜欢点的外卖就是一碗炸酱面，味道香浓价格低廉，非常适合学生吃。韩国的炸酱面只是普通的酱炒熟，而中国的炸酱面这需要加上萝卜丝、黄瓜丝等配料，显得更加健康一点，味道上也有所区别，所以妈妈经常让我在韩国吃炸酱面的时候加自己去超市买一些黄瓜切丝加上，已达到营养均衡菜肉兼具的效果。

这些就是常见的家常面食做法，你有心动的或者想要尝试做的面吗？快点跟着我们的方法做起来吧。

成都美食—“三大炮”

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