明人不说暗话 好吃的卤鹌鹑蛋做法送给大家

时间:2018-09-12 16:24:09 来源:餐创大课堂作者:鹌鹑蛋点击:

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卤鹌鹑蛋

食材:鹌鹑蛋20个,高汤适量、花椒3克,大料5克,白寇2克、干辣椒3克,香叶3克,小茴4克、陈皮3克,桂皮3克,白芷片4克,盐适量、糖20克、老抽生抽适量

做法:

1.鹌鹑蛋提前煮熟,剥去外皮。

2.放入高汤,香料和配料卤制20分钟即可。

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