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排骨这样做更好吃，糖醋排骨，你厨艺提升的第一步

时间：2018-09-11 15:07:01 来源：美食设计师作者：排骨点击：

下面美食设计师就为大家讲一下糖醋排骨的做法，让你成为大厨，做出家的味道的糖醋排骨，下面步入正题。

原料：猪肋排500克

调料：白糖100克、醋50克、葱末、姜末、食盐、酱油、料酒、淀粉、花生油。

制作过程

1：排骨洗干净后，剁成长3厘米的段，然后加入食盐，料酒，淀粉拌匀后，浸入味。

2：白糖、醋、放在同一碗中，加入酱油，料酒，淀粉，以及适量的清水调成汁。

3：起锅加油烧热，放入排骨，慢火炸制呈黄色，捞出后沥油。

4：重新起锅加油，烧热后，将葱末，姜末下锅，炒出香味后，倒入调好的汁，搅拌烧开。然后将排骨放入锅中，使汁包裹且包匀排骨，然后出锅即可。一道美味的糖醋排骨制成，开胃爽口，如果你想你的厨艺更进一步，那就关注我，我们一起进步。美食设计师，每天为您更新美食的制作方法

医生告诫：早晨这一件事不做好，再想养肝也是难上加难！

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