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老板！拍黄瓜吃腻了，来一盘有“仪式感”的凉拌黄瓜卷

时间：2018-09-10 21:06:42 来源：三脚喵吃货作者：黄瓜点击：

拍黄瓜是我们的餐桌上的常客，开胃又省事是它的优点。但每次都拍黄瓜，难免有点腻味，所以，我们可以换个方式diy——凉拌黄瓜卷，一口一个卷儿，颜值高又爽口，颜值高又爽口的一款“仪式感”黄瓜。

不仅烹饪如此，生活也是需要从不同角度看问题，把平淡无趣的生活，变得有意思。也就是“仪式感”。

给父母庆祝一次生日、周末给自己做一桌丰盛的大餐、出门前给爱人一个亲吻……把平淡无聊的生活，变得不一样。/食材/

主材：黄瓜1根、蒜4颗、辣椒3个、姜小半颗；

辅材：生抽、盐、糖、香油、陈醋。/步骤/

1.把黄瓜洗净，用削皮器把黄瓜刮成薄片状；

2.逐一把黄瓜薄片卷成卷状，摆盘；

3.姜蒜切成末，辣椒切成小段；

4.在碗里加入生抽、盐、糖、香油、陈醋调成汁（具体用量，根据个人口味调汁）；

5.将姜蒜末、辣椒倒入调好的汁中，并淋在黄瓜上；

6.锅中放入适量油，烧热后，用勺子将油淋在黄瓜上（这就是响油）。

5款好吃得不像话的下饭菜，别错过了！

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