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白菜卷米饭，好吃停不下来，赶快试试吧！

时间：2018-09-09 19:11:05 来源：美食家彪哥作者：菜叶点击：

中华美食博大精深，各地都有各地的饮食特色，今天我给大家带来的就是东北的一种特色美食，它的名字叫做“打饭包”，第一次吃的时候我也很难接受，但是吃过几次之后就爱上了它，并且每次吃都是停不下来，我接触的东北人当中就没有人不爱吃的，好了话不说上菜谱

所需原料；大白菜叶，香菜，土豆，鸡蛋，黄豆酱（东北特色大酱）大米，小米，生姜，炸花生米

所需调料；盐，酱油

具体做法；首先将大米和小米掺合到一起洗净放进电饭锅里蒸熟，大白菜叶和香菜洗净备用

第二，鸡蛋磕在一个碗里用筷子打匀，炒锅上火烧热加入底油，先将鸡蛋炒熟，然后将大酱下锅炒香盛出来备用

第三，生姜切末，土豆去皮洗净切成小块用水泡一下，炒锅上火烧热加入适量的油，下生姜末爆香，然后加入土豆块，淋酱油大火炒香加入适量的水烧开炖20分钟至土豆 软烂用勺子将其碾碎成土豆泥备用

第四，大白菜叶放在一个盘子里抹上一层鸡蛋酱，加入香菜，二米饭，花生米，土豆泥一起卷成卷即可直接食用。

在潮汕清晨起床开始，一路吃到凌晨，是吃货的看过来！

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