香菇最上瘾的做法,做法简单营养健康,吃一次就忘不掉

时间:2018-09-09 18:01:22 来源:筷享美食作者:香菇点击:

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香菇(6个)肉馅(适量)油菜(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)五香粉(适量)葱末(5克)淀粉(少许)盐(3克)香油(一勺)面粉(少许)

1;先将香菇洗净去掉中间的蒂

2;把香菇放入容器中加盐、酱油、五香粉、拌匀腌制20分钟

3;淀粉加水调匀

4;肉馅中加适量的蚝油、葱末、水淀粉、香油拌匀

5;油菜洗净,锅中加水烧开,放入油菜焯一下,捞出

6;沥干水分,加盐和香油拌匀

7;取一香菇在里面抹上少许面粉再填满肉馅,依次做好

8;蒸锅中加水放入盘子,大火蒸5分钟

9;拌好的油菜摆入盘中,再把蒸好的香菇放上

10;一道美味的油菜酿香菇就做好了

小贴士;

香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,做法也很简单。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

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