秋天,此道快手菜要常吃,清口不上火,成本不超5块钱

时间:2018-09-07 23:56:11 来源:筷享美食作者:清口点击:

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秋天,此道快手菜要常吃,清口不上火,成本不超5块钱

材料

中个土豆1个,小胡萝卜1个,圆白菜叶1-2片,大个鸡蛋1个,玉米淀粉2一3大勺,油,鸡精,盐

做法

1、土豆去皮擦成丝,胡萝卜去皮擦成丝,圆白菜叶切成小段丝。

2、然后全部放入容器中混合,打入鸡蛋,加入盐、鸡精等调料(根据自己的口味添加),将其搅拌均匀。(全部材料可做一手掌直经的饼2个)

3、平底不粘锅小火加热,放入一点油,等油五成热后,放入混合好的材料,用锅铲将其整型压扁,不要太厚。

4、小火煎一会后翻面,两面煎至金黄即可。

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