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每日一菜 | 自制锅巴

时间：2018-09-04 19:20:53 来源：洛阳餐旅实业mp作者：米饭点击：

锅巴香酥可口，可以直接拿来当零食吃，也可以蘸上菜汤吃，或者做成锅巴粥都是非常美味的哦！

主料：

剩米饭1碗

油1勺

椒盐1勺

胡椒粉1小勺

黑芝麻少许

制作方法：

1.剩米饭打散

2.放入油 椒盐 胡椒粉

3.放入黑芝麻拌匀

4.将米饭装入保鲜袋中，使劲揉捏，让米饭产生黏性

5.然后将米饭按压成薄片状

6.将保鲜袋去掉

7.烤箱180度，烤15-20分钟至表面金黄即可

8.完成

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两块钱做一盘菜，比糖醋里脊好吃，孩子一口一块！

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