当前位置：首页 > 生活 > 食谱

人均不到20块！煎饼果子大PK，车公庙最好吃的是这家！！

时间：2018-08-29 22:26:12 来源：深圳生活作者：煎饼点击：

深圳人的早餐

可以说相当接地气了

肠粉、河粉、粤粥、车仔面...

当然还有煎饼果子！

车公庙丰盛町商业街里

冒着热气的摊位上，人头涌动

打两个蛋，撒上点葱花

热乎乎满满一袋煎饼果子

捧在手心里，边走边吃好满足呢

这条长度不到一公里的

地下商业街里

一共有三家卖煎饼果子的店

到底哪家最好吃？哪家的酱料最香？

哪家的配料最丰富？

今天小苏菲就来给它们评个星吧！

最丰富最诱人

阿姨家的煎饼果子

是这里卖相最好的一家！

小苏菲一下子就被诱人的外表吸引住了

很聪明的把葱花鸡蛋面朝外

光是看着就要流口水

娴熟的翻面后

刷上一层秘制的咸酱

老板娘超级大方，肉松撒了一大把

这分量多到感人

建议大家点配料的时候

尽量荤素搭配

阿姨家油条也是无铅的

这样会比较健康一点

喜欢酸甜味的还有沙拉酱哦~

超大一个拿在手里

感觉将近有一斤的重量吧

清新的黄瓜丝儿、爽口的萝卜丁

和蛋饼的绵软互相衬托

葱花香、肉松香、鸡排香和油条香

四种香味互相融合

再搭配上酱料的浓郁口感

咸香中又透着一点微辣和微甜

阿姨家配料特别丰富

除了常规的火腿、肉松、黄瓜丝以外

还有油条、鳕鱼排和猪肉脯

甚至还有“辣片”！！

超级适合无肉不欢的食肉兽们哦！

店铺：阿姨家→徐记煎饼果子

星级：★★★★★

面皮：葱花鸡蛋面

酱料：咸香酱、辣酱

配料：火腿片、培根、肉松、大辣片、台式烤肠、猪肉脯、奥尔良鸡排、香酥鸡排、鳕鱼排、大猪排、无铅油条、鸡蛋、薄脆、生菜

特色：料最丰富出品最诱人

最有仪式感

大叔家的煎饼果子

是最有仪式感的一家了

一双白手套，满满的高级感

操作起来也很专业

面糊是用绿豆、黄豆和小米

煮烂之后磨成的糊

配料虽然种类不多

但是这里唯一一家有培根片的

而且竟然有两块哦！

热狗也是旁边摊位现烤

新鲜出炉非常香

劈开两半就可以放进去

也可以让老板帮你切块放进去

大叔家的煎饼果子刷的是甜面酱

所以口味上总体偏甜一点

如果想加培根的话

可以让大叔把培根放在烤盘上热一下

喜欢吃甜口的可以来尝尝

店铺：大叔家→方友杂粮煎饼

星级：★★★☆☆

面皮：杂粮煎饼面

酱料：甜面酱、辣酱

配料：热狗、培根、鸡柳、肉松、黄金豆、薄脆、鸡蛋、生菜

特色：最有仪式感

开店最久人气最旺

小姐姐这家算是老字号！

起码开了四五年

在这边上班的基本上无人不知

这家摊位虽然在拐角，但却是排队最长的！

前面几个看起来都是老顾客

边排队边唠几句嗑

一切都那么熟络，扫码的自己扫

给现金的自己放到篮子里，找零钱也自己拿

她家的酱料最有特色

咸酱里混入芝麻，有一点点的辣味

另外单独的油泼香辣酱

对不吃辣的人来说也不会很辣，但是很香

配料不多，该有的都有

火腿肠和肉松都是独立包装

喜欢的话可以让小姐姐多放一点生菜

以前在车公庙上班，这一家百吃不腻

每次中午吃过午饭之后

还要和同事拼一个煎饼果子吃

纵观整条街来说，这家性价比最高最实惠了

每次看到小姐姐一个人

认认真真、一丝不苟的做着煎饼

没看到有家人陪伴

也没看到什么朋友来帮忙

小苏菲好想给她一个暖暖的拥抱呢

店铺：山东杂粮煎饼

星级：★★★★☆

面皮：杂粮煎饼面

酱料：咸香酱、辣酱

配料：火腿肠、肉松、鸡蛋、薄脆、生菜、萝卜丁

特色：排队最长 开店最久

丰盛町里好吃的数不胜数

除了煎饼果子以外

还有什么好吃的呢？

大家可以在留言区向我推荐哦！

▌编辑：小苏菲，摄影师：韦楼，设计师：李海奇

▌本文由深圳生活原创发布，转载注明来源

自己在家能制得的好吃调料，如果条件允许，你一定要试一试

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章