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创新菜！可乐红烧肉~超诱惑的家常菜~好吃到飙泪！

时间：2018-08-29 05:45:46 来源：小青美食家园作者：冰糖点击：

来了哈！希望大家喜欢，喜欢的小伙伴们也一起做起来吧！墙裂推荐哦

食材：五花肉 一斤、可乐 2罐、冰糖 10粒（冰糖粒偏小）、香叶 4片、八角 4个、

蒜瓣 4个、姜 2片

做法：

1花肉洗净切均匀等小块状，锅中烧开水把花肉入进去煮3-5分钟，去除浮沫控水捞出

2.锅中放少许油烧热，碎冰糖（提前拍碎）放进去小火翻炒出亮黄色糖浆，把花肉放进去翻炒表面微黄

3.加半汤匙老抽、2g盐、可乐、料酒半匙、八角、香叶、姜蒜、大火烧开小火慢炖至汤汁浓稠，大火收汁即可装盘（此时肉可以轻松戳穿，颜色鲜亮，超有食欲，香喷喷，微甜而不腻人哦，吃一口超满足）

温馨提示：花肉切大约3厘米左右，小火慢炖40-50分钟，花肉口感更佳，软糯可口不腻人！中途切记加水，一次性加足可口哦

土豪们的饮料，咱可以没喝过，但不能没见过

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