每日食谱|炝胡萝卜丝

时间:2018-08-28 09:21:29 来源:协和产科马良坤作者:胡萝卜点击:

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Prenatal Diet

百炝胡萝卜丝

第24餐

原料

胡萝卜200克,

植物油、盐各适量。

做法

①胡萝卜洗净,切丝后在沸水中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中。

②炒锅中放入植物油,烧热,将油浇在胡萝卜丝盘中,加盐拌匀即可。

功效

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等,胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,对多种脏器有保护作用。另外还能防止孕妈妈便秘,促进胎宝宝的视力发育,孕妈妈们快尝试一下吧!

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