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史上最好吃的电饭煲腊肠焖饭！保准你吃到味蕾爆炸！宿舍党必备！

时间：2018-08-27 13:27:39 来源：良赞五常鲜米作者：电饭煲点击：

最近看抖音爸爸，特别是美食菜谱，网红饭火得不要不要的，小米粒也忍不住要展示一下手艺！哈哈

虽然是我第一次做，是我重新调整过的，但是真的很好吃哦，来店里的顾客小姐姐和小哥哥吃了都赞不绝口（再来一碗）！便宜/美味/又方便！真的超级超级棒哦！这个是饭菜一起做的，只需要一口电饭煲就能轻松搞定，非常适合在校学生、上班一族和宅男宅女的小宝宝哦。

食材清单

事先准备大米200克、腊肠2根、腊肉1块、玉米50克、土豆1个、胡萝卜50克、姜3片、生抽3勺、蚝油1勺、水适量

1️⃣准备好所有的食材洗干净。土豆，胡萝卜切丁，腊肉切丁，腊肠切小片。

2️⃣米洗干净淘好沥干，倒入电饭煲内之后先不要急着加水，等所有食材都放进去以后视量而定水。

3️⃣将所有食材整齐地摆放在米饭上面。

4️⃣准备一个大碗，添加3勺生抽、1勺蚝油和适量水，搅拌均匀。

5️⃣把调好的汁倒入电饭煲内，不要一下子都倒进去了，根据自己家的米煮饭吸水量而定，所有食材也没有太多水分，所以我就倒了刚好淹过米粒的水就够了。平时煮饭我都放了淹过大米一指腹的水，今天我有减量很多。因为胡萝卜和土豆都有水分，腊肉和香肠也都有油，水就不能放多了。全部弄好后，盖上盖子按煮饭键正常煮就好了。

6️⃣蒸完之后不要放气，要让它自然跑完气压好后才能揭盖开吃，开盖之后，用饭勺把米饭和菜拌匀。

真的特别好吃，做法也很简单！只需要一口电饭煲就能轻松搞定，宿舍党必备哦！

（小贴士）

腊肉和腊肠先放电饭煲里用水煮开，这样更好清洗干净。

揭秘莆田美食之路，舌尖上的民间味道！

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