时间：2018-08-26 07:25:47 来源：健康美食作者：尖椒点击：
尖椒炒鸡蛋的主要材料为青椒及鸡蛋,青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、纤维素及多种矿物质;而鸡蛋,除了维生素C含量较低之外,几乎含有人体所需的全部营养物质。
把尖椒切成小块，和打好的蛋液混合，放入盐和鸡精搅拌均匀。锅里放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒。 定型就行了，清香可口，有层次感，味美鲜香！
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