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一张食物“升糖指数”排序表，原来好好吃饭也能降糖

时间：2018-08-16 13:46:33 来源：健康德阳作者：碳水化合物点击：

《全球糖尿病报告》显示

中国约有5亿成年人处于糖前期

患2型糖尿病的风险较高

这些都与血糖高有关！

饮食可直接影响血糖水平，食物生糖指数（GI）是一个重要的衡量指标。

GI是指标准定量下（一般为50克）某种食物中碳水化合物进入人体两个小时内引起血糖升高的相对速度。

了解不同食物的GI，有助科学饮食。

科学饮食

饮食上要注意合理搭配，尽量做到均衡饮食，少吃肉类，多吃果蔬。

★全谷物、绿叶蔬菜和水果（如蓝莓、葡萄和苹果）、发酵乳制品、咖啡、茶可逆转2型糖尿病。

★红肉、加工肉类、土豆（尤其是炸土豆）、含糖饮料、精制碳水化合物可增加风险。

★鸡蛋、坚果、鱼对2型糖尿病几乎没有影响。

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