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满城尽带“红”金甲！桂城这家小龙虾店，每一口都吃出回忆！

时间：2018-08-11 15:18:21 来源：南海桂城作者：小龙虾点击：

满城尽带“红”金甲！

热辣辣的夏秋两季，

最佳cp当然是——“小龙虾”

在桂城，有一家“大叔”经营、专做正宗川味的小龙虾食肆。每每经过，定会被它的香味所吸引！味美多汁、鲜嫩弹牙，这里的小龙虾绝对让你吃到扶墙走。

大大只龙虾 7种口味独家秘制

这里的小龙虾一点也不“小”！一盘盘小龙虾菜品端上桌，顿觉“好大只”。大叔家的小龙虾从湖北、湖南、四川等地新鲜运送而来，随手拎起一只都是“重量级”，如同成人手掌般大。

大叔称“只做最大只的小龙虾”

在这里，每个人都能找到适合自己的口感。蒜蓉、油焖、冰镇、麻辣...7种不同味觉，都很刺激。

色泽诱人的油焖小龙虾

其中，有颜值又有实力的，当属“颜值虾”。“颜值虾”选用了爆头大虾，再把其浸入由芥末、柠檬等佐料制成的酱汁中而成。一口咬下去，丰厚饱满的虾肉混着爆出的汁水，让你的味蕾在麻辣中完全释放！

小龙虾在酱汁中冷泡两小时，秘制手法乃全国首创

小龙虾开背后，剥起来毫无压力

对于不能吃辣的朋友来说，被cue多次的“蒜香虾”绝对是你的好知己！壳软肉嫩 的湖虾被埋藏在整碟蒜粒之下，“番茄炒蛋”色调搭配得刚刚好，口感味道更是一流。

红黄调的蒜蓉小龙虾

喜欢东南亚口味的，当然要归队“泰式小龙虾”。它的肉质Q弹，只只带膏，浇上由10几种香料融汇而成的冬阴功汤，十分美味。剥一只虾蘸一下汤汁根本不过瘾？索性一次性剥完串起来，正！

往小龙虾串串上浇汁，好味！

炫酷复古 混搭涂鸦街头风

小龙虾非常惹味，但“大叔”家的店铺风格，同样吸睛！它的装修以旧工业+川剧+涂鸦混搭为主。“想营造一种像自由无拘束的感觉，让顾客放松下来。”大叔称。

混搭风带来不同感觉

红黑色调搭配出工业美，同时又充满着点滴市井气息。涂鸦作为街头艺术的一种，散发着灵动的城市氛围；而川剧元素的加入，则令店铺多了些许复古意味。整间店铺显得现代又传统，粗犷又细腻。

饮料盖装饰挂在墙上

店内还隐藏着几个酷炫的包厢！大大的小龙虾图案喷在墙上，品味食物之余，还能美美地拍照。到了晚上，一家老小、闺蜜兄弟都喜欢约在包厢里，说说笑笑，普通的一顿晚餐都吃出了团圆的味道。

包厢里的喷漆涂鸦

更特别的是，虾大叔是少有连中午都开业的小龙虾店！“很多上班族结束了一上午的繁琐工作后，偷点闲暇时光，午餐共聚于此，言说工作两三事。”大叔称。

白领：“走，一起去吃虾！”

爱小龙虾 更爱“剥”虾

近几年，小龙虾成为桌上“爆款”，街边大排档、轻奢商场......随处可见它的身影。渐渐地，小龙虾已然成为“热闹”、“流行”的代名词。

一家大小共赴小龙虾宴

小龙虾之所以这么诱人，当然离不开它“剥”的属性！围坐在小龙虾餐桌前，平时手机不离手的朋友，亦不得不放下手机，专心剥虾，你笑笑我剥虾技能差，我笑笑你吃相差，但大家都不在乎，反而其乐融融。

温馨的晚饭时光

在这里，小龙虾也并非仅是年轻人的专属，中老年人也是常客。“长辈们小时候很难顿顿有鱼有肉，只是偶尔在河边钓了虾，晚上的餐桌上便多了一道小龙虾菜肴”，大叔说，“上了年纪的人，通过小龙虾来忆苦思甜，也是对他们当年生活的回忆，更是对“家”的一种念想。”

不少中老年人也是常客

没有小龙虾的夏天，怎能叫夏天？这种充满世俗烟火气的聊天、玩笑等社交方式，让大家暂忘被科技绑架的喧嚣，吃出不断升温的感情。

约上三五闺蜜，一起吃，一起拍照~

在忙碌的生活下，不如约上三五好友，无需筷子，不戴手套，左右开弓，不玩手机，一口啤酒一只虾，边吃边扯，不用顾忌餐桌礼仪，一同感受刺激的味觉盛宴，让团聚变得更真诚，更自在。

稳食地图

店铺名：虾大叔桂城店

营业时间：10:00-22:00

地址：佛山市南海区桂城街道南海大道北77号凯德广场2楼

交通：乘坐广佛地铁到达“桂城站”或乘坐公交线路到达“邮电局”，即可到达凯德广场附近。

#你与小龙虾之间有过回忆与故事吗？

欢迎在评论区与桂城君聊聊#

图片：赖舒婷、周格格、部分由店家提供

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