用豆腐做肉丸子,好吃,热量低一半

时间:2018-08-10 19:26:00 来源:瑶夏瘦身美食作者:豆腐点击:

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猪肉馅200g

豆腐二分之一块

把猪肉馅倒进一个盆里,把豆腐用手捏碎,加入面包粉一杯子,葱末二分之一根,芝麻一大勺,盐少许,酒一大勺,鸡精一勺,全部搅拌均匀。

把拌好的肉馅捏成丸子的形状,装在耐热皿里摆好,盖上保鲜膜,在上面扎几个孔。在微波炉里加热八分钟,加热之后不要马上取来,让微波炉里的余热继续发挥效果。五分钟之后取出。

好吃的豆腐肉丸子就出来了,因为用豆腐代替了一部分的肉馅,所以热量很低。

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