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喝了会变美的 5 款煲汤方子，简单方便上得了台面

时间：2018-08-10 01:09:18 来源：私房菜达人mp作者：鲫鱼点击：

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立秋过后的天气

似乎没一点转凉的迹象

反而还更热啦！

空气也变干燥了！

这种反常的天气人称「秋老虎」

不知道小可爱们有没有感受到

来自「秋老虎」深深的恶意

这种天气皮肤容易干燥脱皮

气色一下子差了很多

贴面膜都不管用了

还会时常会感到口干舌燥

是时候来瓶「冰饮料」解解渴、补补水

不！不！不！

喝冷饮只是一时解渴

治标不治本

立秋过后，在饮食上

既要祛暑清热又要滋阴润燥

学学小可广州的朋友

煲一锅好汤，全家一起滋补调养

买点煲汤材料的钱都不到

买护肤品的零头

而且汤汤水水，可以直接滋润身体

小可今天就来分享 5 个煲汤方子

润肺降燥、美白养颜

轻松赶走「秋老虎」

还能让小可爱们喝了变得水当当~

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「椰子控」的小可爱，看过来！比起那些网红椰子水，这道汤真的完爆所有饮料！那滋味你尝了就知道！而且这款汤降噪润肺，非常适合熬夜的上班族。

- 广东椰子鸡汤 -

椰子/鸡/芡实/姜

1. 在椰子上开 2 个小孔，倒出椰汁，椰肉去皮切小条

2. 鸡洗净去掉肥膘，鸡肉与凉水一起入锅加热，捞出沥干水

3. 椰汁倒入汤煲内，放入全部食材，加入适量的清水

4. 盖盖子，大火烧开转中小火熬 1.5—2 小时

5. 关火前加盐调味，美味的椰子鸡汤就煲好了

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秋天是鲫鱼最肥美的季节，加上润肺止咳的银耳和雪梨。这个汤还有「下奶」奇效，听说刚生完宝宝的妈妈喝了这个汤，宝宝再也不用担心饿肚子了。

- 雪梨银耳鲫鱼汤 -

鲫鱼/银耳/雪梨/姜

1. 鲫鱼洗净，银耳用清水泡发，洗净后撕成小朵

2. 雪梨洗净，去核去籽，不用去皮，切成大块备用，姜洗净切半，一半切片，一半留着擦锅

3. 锅烧热，用姜块涂抹一遍锅底以防粘锅，小心别烫着手，放入凉油，下鲫鱼转小火略煎一下

4. 待鲫鱼煎至两面金黄，趁热倒入适量沸水没过鲫鱼

5. 加入姜片、雪梨、银耳，盖上锅盖，用大火煮开 3 分钟后转小火炖煮 30 分钟，最后加入盐调味即可

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广东人用海底椰来做甜汤或是汤料。它有除燥清热、润肺止咳的功效。海底椰吃起来香香甜甜的，非常适合入汤。图片中一片一片的就是海底椰。

- 海底椰玉米猪骨汤 -

玉米/响螺肉/海底椰/猪骨

南北杏/红枣/姜

1. 玉米切段、响螺肉切片、海底椰切块

2. 猪骨焯水，冲洗掉血沫

3. 汤锅放入 2 升清水和所有材料，煮沸后转小火煲 90 分钟，关火前放入盐即可

小贴士：

1. 海底椰可以用干海底椰，功效一样

2. 响螺肉可以用干响螺肉，但一定要用水泡软再煲汤

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小可脾胃特别虚，经常消化不良。妈妈就会经常给我煮山药汤，搭配富含维生素C 的白果和有补脾止泻功效的莲子，是一款好喝又健康的甜汤。

- 白果莲子山药汤 -

山药/白果/红枣

枸杞/干莲子/冰糖

1. 干莲子和红枣先用冷水浸泡 1 小时

2. 白果敲碎外壳，山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用

3. 锅内先倒入清水 6 碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火

4. 煲 20 分钟后，再加入山药块继续煲 20 分钟左右

5. 最后 10 分钟再加入枸杞，煲至剩 3 碗水时，加入调味料即可。

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「沙参+玉竹+薏米+猪蹄筋」这种搭配堪比神仙水，美白养颜、去湿气、润肺降燥！每天来一碗，离肤白貌美就不远啦！

- 沙参玉竹薏米猪蹄筋汤 -

沙参/玉竹/薏仁

猪蹄筋/猪排骨/生姜

1. 将沙参、玉竹浸泡、洗净，薏仁浸泡前先炒一下

2. 猪蹄筋以热水浸软，用 0.5 克食盐拌匀，再多次冲洗至无碱味，切段

3. 排骨置沸水滚片刻，去血水沥干

4. 把猪蹄筋和猪排骨放在锅里煮，加入适量水，放入生姜开火煲沸后改文火煲 2 小时，加入适量食盐便可食用

这些煲汤方子

可是小可冒着生命危险

从广东的朋友那里得来的

她还打趣说「吃福建人最补了」

小可听了是瑟瑟发抖

这些天

小可爱们在饮食上要多加注意

把这几个煲汤方子学起来

偶尔煲点汤水，滋补一下身子

还能养颜美容，是不是非常棒呢

今天来聊一聊

平时在家你们会做什么汤呢

小可在留言区等你们噢~

点这每天都开心~↓↓↓

三澄给你们，中堂给你们，久部、东海林都给你们，我只要神仓所长

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