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泡菜炒年糕做法分享 韩国炒年糕怎么做

时间：2018-07-15 10:53:23 来源：大大卷的美食厨房作者：辣椒酱点击：

很多朋友都喜欢吃炒年糕，但是觉得炒年糕做法太麻烦，其实说起来，炒年糕只要把材料准备好，做法并不复杂，我们一起来看看。食材

年糕，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱

做法

1、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、把白菜放进锅中

4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅（不喜欢吃葱的可以不放）

心动不如行动哦。

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