时间：2018-07-14 19:21:23 来源：星宇爱吃糖作者：均匀点击：
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煮肉切均匀的条，加入料酒，盐，味精，胡椒粉抓匀，腌制一会儿。
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搅拌均匀。
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下入腌好的肉段搅拌均匀。
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捞出。
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尖椒，胡萝卜切菱形片。
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大蒜拍末。
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取小碗一个，入生抽，捞出，蚝油，糖，盐，味精，淀粉搅拌均匀。
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炒锅里留底油，入蒜末（留一半）爆香，下入兑好的汁烧开。
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下入尖椒，胡萝卜片翻炒。
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洒入蒜末。
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翻炒均匀，关火。
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出锅装盘即可。
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