大厨教你做麻辣烫,麻辣鲜爽,天天吃不腻

时间:2018-07-13 17:51:53 来源:绮梦青柠佩作者:麻辣烫点击:

导读:[db:简介]
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作为吃货,怎能没吃过这款麻辣烫呢,勾馋麻辣烫小编给大家推荐一款,快快学起来吧~

主料:

麻辣烫底料150g即可

辅料:

牛肉丸、包心鱼丸各50g

面筋、腐竹各50g

火腿片50g清水适量

(自己喜欢的菜即可)

操作步骤

1.取一包麻辣烫底料(剪开)

2.锅中倒入适量清水,将水中火烧开

3.在水中导入麻辣烫的底料包,用筷子搅匀

4.按照肉—鱼—豆制品—蔬菜的顺序

5.将事先用竹签串好的食材按顺序放入锅中

(注意要先将肉类提前涮煮至八分熟)

6.盖锅盖焖煮30秒后即可关火

7.将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用

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