时间：2018-07-11 21:21:28 来源：雪绒潺菜作者：炒面点击：
自己在家几分钟搞定的快手炒面，好吃到秒杀外面路边摊。吃货速收！
大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。
立刻捞入冷水，拨松。
过滤去掉冷水。
油锅热油到手距离锅上十厘米，油好了倒入打散的鸡蛋,划散蛋，加入火腿肠翻炒好备用。
接下来抄青菜，在青菜出水之前倒入面条和抄好的鸡蛋和火腿肠，加入盐和生抽、炒一会儿最后可以淋点香油出锅。
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