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隔壁小姐姐做的美味花生酥饼，能打几分啊？

时间：2018-07-07 20:36:01 来源：美食圈作者：搅拌点击：

主料：熟花生60g、熟黑芝麻5g、熟白芝麻5g、低筋面粉200g、酵母2g、泡打粉4g、鸡蛋1个、盐2g、绵白糖80g、色拉油100g

1、将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐，放在一起搅拌。

2、将花生放塑料袋里，用擀面杖压碎，和白芝麻黑芝麻放在一起。

3、将鸡蛋一个搅拌，挖一勺留着刷表面，和糖、色拉油，放在一起搅拌。

4、将所有食材放在一起搅拌均匀。

5、戴一次性手套揉成面团。

6、将面团等分成20份，搓圆，表面再放点花生碎，压扁成圆形。

7、每个表面刷刚才留下的蛋液。

8、放进预热180度的烤箱烤20分钟，再改170度3分钟，关火静置5分钟。

9、出炉了，稍微放凉，试吃一块，无比酥香啊，激动！

烧茄子多加这个料，味道翻倍儿香，上桌就抢光，全家人都喜欢！

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