东北蘸酱菜,没吃过的不敢想,东北人忘不了!

时间:2018-07-07 19:16:01 来源:迪哥打游戏作者:酱菜点击:

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东北蘸酱菜,没吃过的不敢想,东北人忘不了!

我国南北方饮食存在着巨大的差异,除米饭外,南方人喜欢吃粉,汤粉,拌粉种类颇多,但在北方面条则吃的更多。还有粽子,在南方多以肉粽为主;而在北方,多以甜粽,尤其是枣粽子为主。

但最具有代表性的应该还是东北的蘸酱菜了!南方人很少会直接生吃像白菜、大葱、生菜之类的才,一般都是做熟,但在北方,有这么几个菜,就是没有热菜,也可以吃下好几碗饭。

而且一个北方人可能自己在家并没有觉得蘸酱菜有多特别,但要是离家时间长了,都会想念折扣家乡的味道。

在东北,菜或许卖相没有那么好看。但味道绝对不一般,而且东北菜都是量大,就怕看客人吃不饱,这也和北方人豪爽的性格有关。你们喜不喜欢东北菜呢?

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