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豆角新做法，加个鸡蛋，不炒不凉拌，比饺子还香，一周7顿吃不腻

时间：2018-07-03 18:40:50 来源：傻姐萌妹作者：豆角点击：

豆角+鸡蛋，新做法，不炒不凉拌，越吃越上瘾，连吃8天也不腻！

这种长长的豆角你们当地城市叫什么名字呢？我这里叫菜豆，夏天会经常吃的一种蔬菜，包包子或者炒着吃非常美味。南方的朋友可能会腌着吃，我这儿很少会有这种吃法。今天用它和鸡蛋做一顿家常饭，一起来看看吧。

把豆角洗干净，切成大小均匀的小段。

两个人吃感觉有点多呀。

肉也切成细丝，大蒜切片。

打一个鸡蛋，炒成碎块儿备用。

另起锅，放入蒜瓣和肉丝爆香。

加入少许生抽提色。

倒入豆角翻炒上色。

上色后加入适量的水，放入2包方便面，焖2分钟。

水快烧干的时候，翻动一下面。

然后倒入炒好的鸡蛋块，再焖1分钟。

最后淋上蚝油，搅拌均匀就做好了。

一盘好吃的焖面就做好了，这叫一个香啊。

开始吃面啦，你们当地都怎样做豆角的呢？欢迎大家多多分享。

这图拍出了鸟巢的感觉。

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