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养生中医：女人夏天尽量多吃3种食物，既可清肠养胃，又可抗衰老

时间：2018-07-03 08:20:51 来源：情感的菜鸟作者：莲子点击：

莲子是一种比较常见的食材，它是一种药食两种的特殊存在，是植物莲的种子。莲子的营养价值很高，也具有出色的保健功效，人们食用以后对身体有多种好处。

莲子含有丰富的磷，丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。

降血压是莲子的重要功效之一，莲子这种食材中含有的微量元素钾很多，人体吸收这种物质以后能促进人体内部钠的排出，从而也就能让过高的血压降下来，另外莲子还能清除血液中的胆固醇，对高血脂与冠心病也有一定的预防作用。

莲子尤其适用于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精者，脾气虚、慢性腹泻之人，癌症病人及放疗化疗后，妇女脾肾亏虚的白带过多者。平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

莲子粥

1.莲子事先泡几个小时，我是前一天晚上泡的，放在冰箱里。我用了两种莲子，白莲和红莲。

2.小米和大米洗净，泡十分钟。

3.锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。

4.烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温（我这个锅是离火保温那种锅）加入几粒枸杞子和冰糖。

5.热腾腾的粥来了

夏天此菜要抓紧吃，能清肝明目、排毒抗衰，男女老少都爱吃！

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