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每日一菜 | 美味的糯米咸蛋

时间：2018-07-02 18:06:39 来源：洛阳餐旅实业mp作者：糯米点击：

美味的糯米咸蛋，味道鲜美而不过咸，哈哈成品真是好吃到没朋友！

主料:

咸蛋十个

糯米120克

烤肠两根

甜豆35克

鲜酱油18克

芝麻油10克

制作方法：

1. 糯米洗净泡三个小时

2. 小烤肠切成条，再切成丁

3. 放入烤肠丁和甜豆，倒入又伊鲜酱油

4. 拌匀，备用

5. 把咸蛋轻轻敲个小洞，倒出蛋白

6. 蛋黄留在蛋壳内，哈哈，发现一个双黄蛋

7. 放入拌好的糯米，轻轻压一下，至八成满

8. 再把每个蛋淋入芝麻油

9. 立起来，开口向上放入高压锅，上气后关小火蒸二十分钟，美味的糯米咸鸭蛋就做好了

10.完成。

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