做给孩子吃,儿童健康菜系列-冬瓜黄豆淮山排骨汤

时间:2018-07-01 17:16:07 来源:蜗居在深圳作者:冬瓜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

七月一日,儿童健康菜之二:冬瓜黄豆淮山排骨汤。​

​

材料:冬瓜250克,排骨400克,水发黄豆120克,水发白扁豆100克,党参30克,淮山20克,姜片少许;

调料:盐2克。

1.将洗净的冬瓜切成小块,待用。

2.锅中注入清水烧开,倒入排骨块,快煮片刻捞出煮好的排骨块滤干水分。

3.砂锅中注入清水,倒入排骨块、冬瓜、黄豆、白扁豆、姜片、淮山、党参,搅拌均匀。

4.煮两小时至有效成分析出,加入盐搅拌至入味,盛出煮好的汤装入碗中即可。

益处:排骨含有钾、磷、钠、镁、蛋白质、脂肪维生素等营养成分,具有益气养血,增强免疫力等功效。而冬瓜有清热解毒,利尿润燥等功效,乃夏日佳品。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告