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自制葱香辣椒油，吃过都上瘾，回味无穷，做法简单，号称饭光光

时间：2018-06-30 02:01:41 来源：吃货行作者：辣椒粉点击：

用料

辣椒粉

油

葱

花椒粉

1.准备辣椒粉

2.芝麻来一点

3.锅中烧油至热，这个油的份量在辣椒粉至少2倍以上！我这可能快3倍了。

4.油温降一点后倒入辣椒粉碗里，记得要边倒边拿一双筷子搅拌。

为什么油要冷却一些？因为油温过高辣椒粉会胡掉，边倒边搅也就是这个原理。

油烧热后冷却3分钟左右

5.浇好油趁热加入盐～我加了三勺！可以咸一点。

这辣椒是四川寄来的很辣，我来一点鸡精或味精都行，这个可以盖住一些辣味！随你加不加。

花椒粉，按自己口味加！我用了两勺。

6.搅拌均匀放凉，如果你想放时间长就这样，要吃多少取多少出来加葱！加葱后保质期没这个长，可能就在10天半月那样！但这样做出来可以放很久。

7.告诉你们吃辣椒油加葱要香很多哦，不信试试。

葱一小把切小段。

凉后加进去！如果搅拌出来太干就加一些酱油，之后要吃干掉了可以再加油～加酱油～加葱都行的。

8.完成～真香啊～～

葱为什么最后下～因为怕被烫熟！

酱油最好要来一点哦，不然太油腻

夏天食欲不振吃不下饭，来点麻辣鸭血，好吃简单营养又健康

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