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月牙花生，香脆可口，不一样的花生

时间：2018-06-28 13:06:22 来源：美食好收看作者：花生点击：

给大家介绍一样小吃，这小吃叫月牙花生。改变传统的花生，形状以及味道，融入黄油的花生，香脆可口

低筋面粉

80克

黄油

60克

花生

60克

糖粉

50克

辅料

鸡蛋液

适量

1.花生烤熟，用料理机打成粉末

花生粉末

2.加入低筋面粉，继续用料理机打一会儿，更加细腻

3.加入黄油，混合后充分揉匀

4.加入糖粉，混合均匀

5.将蛋液加入面团中，调整面团硬度，柔软不粘手的状态即可

6.捏成月牙的形状，将面团放入铺了高温油纸的烤盘上。中层上下火，170度，20分钟左右即可

7.饼干晾凉后，在糖粉中滚一圈装饰一下就可以了，月牙花生就做好。

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