时间：2018-06-26 13:15:26 来源：搜狐吃喝作者：薏米点击：
冬瓜含水量高达九成，能润肺。是清热食材的好选择，加上具祛湿作用的生熟薏米一起煮汤，功效就更相得益彰。
食材：
冬瓜 500克、猪腱 200克、生薏米 20克、炒熟的薏米 20克、蜜枣 3个、盐及胡椒粉 适量。
生、熟薏米洗净浸水2小时，沥干备用。
冬瓜洗净连皮切件。
准备一个大锅，加入冬瓜、猪腱、生薏米、熟薏米及蜜枣，加入足够份量的水盖过材料。
用大火煮开15分钟，然后调至中火煲1小时。
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