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让水煮肉片特别香的几个诀窍

时间：2018-06-25 04:05:56 来源：厨房美食大餐作者：肉片点击：

让水煮肉片特别香的几个诀窍：

1， 干辣椒段和花椒一定要炸得棕红脆香，炸过辣椒和花椒的油用来炒熟蔬菜。炸香的辣椒花椒剁碎以后撒在肉片上，吃起来焦香满口，十分有味。

2， 郫县豆瓣一定要炒香炒出红油来。

3， 最后浇得热油一定要烧得很热，浇上去才能把蒜末的香味炝出来。

湖南美味小吃，长沙臭豆腐

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