这样做白切鸡吃才过瘾,越吃越上瘾?

时间:2017-10-08 02:23:20 来源:伊人纱落作者:适量点击:

导读:这样做白切鸡吃才过瘾,越吃越上瘾?2017-10-08 02:09 来源:伊人纱落食材鸡,半只(我买的是广东清远鸡,没有的话,可以买三黄鸡)
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食材

鸡,半只(我买的是广东清远鸡,没有的话,可以买三黄鸡)

姜,适量

蒜,适量

红辣椒,适量

料酒,适量

酱油,适量

1,把鸡洗干净。

2,冷水下锅,放姜,葱结,料酒,煮开。

3,在等水开的时候把姜,辣椒,蒜,葱切好做调料。

4,水开了,把鸡放进去关火,焖15到20分钟。

5,中途不要开盖,看时间到就好了。

6,准备好一盘冰水把鸡泡一下更好吃。

7,泡好了,拿出来切好即可。

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